ラポルテ本館の西側に「生そば 江戸」さんはあります。
当店の蕎麦は、厳選された 純国産 北海道石挽きそば粉を北海道から直接仕入れ毎日 製麺しております。
麺をはじめ、お出汁、すじ肉、山椒ちりめんなど自家製にこだわってます。夏は、冷やしすだち蕎麦など、暑くてもするりと食べられる限定メニューもあり、冬は、鍋やあんかけ など芯から温まる季節限定メニューもあり、秋には、新そばの季節になるので、香り高い新そばをご賞味いただけます。
また麺以外にも、ご飯は、新潟県産コシヒカリを使用しており、特に親子丼は当店人気メニューの１つです。
お食事の後は、栄養豊富な蕎麦湯も 是非 この機会にご賞味ください。
ラポルテのホームページより
迷わず「鮭ごはん定食」930円を注文
あったかいお蕎麦に鮭だなんて、
美味しいに決まっています。
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出汁も美味しくて、そばの風味も生きていて、かなり満足です。
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あったかいご飯に、鮭ほぐしときざみ海苔これはシンプルに幸せです。
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